個人的なランニング日誌です。生活や自然、歴史なども紹介いたします。
by totsutaki
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
カテゴリ
全体
ランニング
ルーヴェン
自転車
食べ物
暮らし
ベルギー
ビール
その他
未分類
以前の記事
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
お気に入りブログ
Be There Soon
淀川ランニングライフ
自省録
ライフログ
最新のトラックバック
検索
ブログパーツ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


プラハ6 ビール天国

【走った距離】  5.72km
【今月の累積距離】  195.29km
【天気】 霧雨 
【気温】 最高 8℃、最低 4℃
【体重】 67.0kg
【コース】
会社まで最短
【コメント】
チェコは13世紀からビールの歴史がある
ビールのレベルが非常に高い
「ホスポダ」と呼ばれるビアホールをまわる

ウ・メドヴィードクー
f0199449_183027.jpg


ビールはブジェヨヴィツェ・ブドヴァル国営会社の
ブドヴァイゼル・ブドヴァル
ブドヴァイゼルはヨーロッパを代表するビールで
アメリカのバドワイザーはドイツ系アメリカ人が
自社のビールを「ブドヴァイゼル」にあやかってバドワイザーと名づけた

ブドヴァル ドンケル
f0199449_18303649.jpg


ブドヴァル アンバー
f0199449_18305971.jpg


オールド・ゴット
この店で作っているビール
店の2階に醸造所がある
f0199449_18312495.jpg


ポークテイルロースト(豚の尻尾)
ゼラチン質で美味しい
f0199449_183730100.jpg


ウ・フレクー
f0199449_18375622.jpg


ビールグラスのシャンデリア
f0199449_18382573.jpg


ビールは自家醸造黒ビール1種類のみ
グラスが空になると頼まないでも新しいグラスを置いてくれる
f0199449_18391170.jpg


プラハハム
f0199449_18393338.jpg


チェスネコヴァー(ニンニクスープ)
f0199449_18414183.jpg


ウ・ズラテーホ・ティグラ (黄金の虎)
f0199449_18454554.jpg


プラハで最も有名な店
狭い店に大勢の馴染み客が常連席に座り、
観光客が途切れることなく訪れる
一度目は満員で入れなかったので
翌日 開店の10分前に列に並んでやっと入れた
f0199449_1846723.jpg


f0199449_18531736.jpg


自家醸造のビールを出すホスポダが多い中で
黄金の虎が扱うビールはピルスナー・ウルケル
意外なことにチェコで一般的なビールである
しかし入れ方が絶妙で本当に美味しいウルケルが楽しめる
f0199449_18484920.jpg


ここもグラスが空になると新しいグラスを置いてくれる
コンサートの前だったので3杯で席を立ったが
相席の男の人は黙々と6杯目を飲んでいた
f0199449_1852362.jpg


絶妙な注ぎ方
f0199449_18504365.jpg


ピヴォヴァルスキー ドゥム
f0199449_18535247.jpg


黄金の虎でチェコ在住の方に紹介していただいた
1998年の開業の新しい店だがプラハでは有名
f0199449_1854236.jpg


特徴は2つ 
店内で作るビールとティスティング
ブロンドビールと黒ビール、ヴァイスビール、
コーヒー、チェリー、イラクサ、バナナ、
スペシャルビールの飲み比べができる
f0199449_18545910.jpg


黒はギネス系
f0199449_18553188.jpg


ウトペネッツ(ソーセージの酢漬け)
f0199449_1856917.jpg


スヴィーチコヴァー(牛ヒレシチュー)と
クネドリーキ(茹でパン)
f0199449_18565163.jpg


ストラホフ修道院醸造所

丘の上のストラホフ修道院
f0199449_18583269.jpg


醸造所兼ビアホール
f0199449_18591466.jpg


修道院で作る聖ノルベルトというブランドのビール
ウェイターによるとブドヴァイゼルに
醸造方法を教えてもらったらしい
アンバー
f0199449_1902190.jpg


ドンケル
f0199449_1904374.jpg


IPA(インディアペールエール)
ウェイターが是非飲むようにと薦めてくれた
確かに美味しい
f0199449_191974.jpg


ヴァイスビール
5月15日~9月27日の期間限定だったが
オーダーできた
ミュンヘンを思い出す
f0199449_192768.jpg


シュリヴァヴィッツ 
チェコのプラムブランデー
同席したチェコの人にいただいた
飲むと元気が出るわよと薦めてもらった
f0199449_19319100.jpg


鴨レバー
f0199449_1934231.jpg


フランクフルト
f0199449_19439.jpg


ウトペネッツ
f0199449_1942043.jpg


ビアホール以外
プラハ城のカフェ
f0199449_198576.jpg


パンの器に盛りつけられたグラーシュとグリューワイン
グラーシュはウィーンでも食べた
ハンガリーのビーフシチュー
プラハではクリスマスシーズン以外でも
グリューワインがある
最高気温-3℃、最低気温-11℃だったので美味しい
f0199449_1965230.jpg


ホットドックスタンドのホットドック
これも美味しかった
f0199449_1984713.jpg


黄:ウ・ズラテーホ・ティグラ (黄金の虎)
赤:ブドヴァイゼル・ブドヴァル
緑:ストラホフ修道院醸造所
f0199449_18292730.jpg



[PR]
by totsutaki | 2011-02-26 19:10 | ビール
<< プラハ7 その他 プラハ5 音楽の都 >>